Atelier Italien sur la tomate 08.07.2026

🍅 Atelier Italien – Spécial Tomate – 08 juillet – 17h à 22h

✨ Un voyage en Italie autour d’un produit star de l’été : la tomate, dans tous ses états.

Au programme : un menu complet inspiré de la cuisine italienne, mettant à l’honneur la fraîcheur, la simplicité et l’intensité des saveurs méditerranéennes.

Tomates rôties, crues, confites, en sauce… vous apprendrez à les sublimer avec des techniques authentiques et des dressages élégants.

🍽️ Au menu :

• Recettes italiennes de saison autour de la tomate

• Techniques pour révéler goût et texture

• Associations méditerranéennes équilibrées

• Dégustation complète sur place dans une ambiance chaleureuse

🗓 Horaires : de 17h à 22h

📍 Lieu : L’Atelier Cul de Poule – Hunabuhl, Niedermorschwihr

👩‍🍳 Repas sur place inclus

✨ Les places sont limitées